Ingredienser
- 5 store gulerødder
- 1 daikon (Kinaradisse)
- 1 kg sukker
- 1 l riseddike eller normal hvid eddike
- 1 l vand
Fremgangsmåde
Start med at komme sukker, eddike og vand i en gryde og kog det indtil sukkeret er opløst. Imens du venter på din syltelage er klar kan du starte med at skrælle daikon og gulerødder og skære dem som du ønsker at spise dem eller som du ser på billedet.
