Ingredienser
- 180 ml vand
- 4 spsk sukker
- 3 spsk frisk limejuice
- 4 spsk fiskesovs
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk finthakket peberfrugt eller chili
Fremgangsmåde
Start med at opløse sukkeret i vandet. Dette kan gøres ved at tage ¼ af vandet og varme det op indtil sukkeret er opløst, og derefter køle blandingen ned med det resterende vand. Derefter tilsættes resten af ingredienserne.
Der kan derefter justeres efter med limejuice eller fiskesovs, hvis det er at sovsen ikke helt passer til din smag
